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焼き鳥豆乳そうめんの作り方/糖質0麺使用【動画あり】

焼き鳥豆乳そうめんの作り方

 

「王様のブランチ」で紹介された「焼き鳥豆乳そうめん」糖質0麺で作りました。

 

このレシピの発案者は管理栄養士の今泉マユ子さん。

 

レシピ本はこちら。


番組ではズボラ男子も超カンタン!缶詰アレンジとしてそうめんレシピが紹介されました。

 

焼き鳥豆乳そうめんの作り方と、実際に作って食べてみた感想を書いています。ぜひ参考にしてください。

 

焼き鳥豆乳そうめんとは?

「焼き鳥豆乳そうめん」とは、焼き鳥の缶詰と豆乳を使って作るそうめんです。

 

今回はそうめんの代わりに糖質0麺を使用し、ダイエット食として食べられるようにアレンジしました。

 

焼き鳥の缶詰のうま味がアクセントになります。

 

ルゥク

焼き鳥の缶詰、そのまま食べてもおいしそう〜。

 

実際に作って食べた感想を動画にまとめています。参考にどうぞ。

焼き鳥豆乳そうめんの作り方

焼き鳥豆乳そうめんの作り方をご紹介します。

 

まずは材料から。

【材料】

  • 糖質0麺 1袋
  • 焼き鳥の缶詰 1缶
  • 豆乳 200ml
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 青ねぎ 適量
  • ラー油 適量焼き鳥豆乳そうめんの材料

 

ルゥク

材料たったのこれだけ!?

 

糖質0麺

 

それでは、作り方です。

①糖質0麺をざるに入れて、水を切る。

麺の水を切る

 

②器に焼き鳥の缶詰、豆乳、顆粒だしを入れて混ぜる。

焼き鳥、豆乳、顆粒だしをいれる

 

③麺を入れて、青ねぎとラー油をかけたら出来上がり!

麺を入れ、青ねぎとラー油をかける

焼き鳥豆乳そうめん

ポイント

  • 材料を混ぜ合わせる時、さばの身を食べやすい大きさにほぐしましょう。

焼き鳥豆乳そうめんを作った感想

火も包丁も使わず、具材を混ぜるだけなので、本当に簡単でした。

 

暑い夏、火を使わない料理はとても助かります。

 

焼き鳥豆乳そうめんを食べた感想

ヘルシーなのに、味がしっかりしていてとてもおいしかったです。

 

お肉のゴロゴロ感があり、食べごたえがあります。お肉が好きな方は、焼き鳥の缶詰をもう1缶追加してもいいかもしれません。

 

糖質0麺は、言われないと普通の麺でおいしかったです。たっぷり入っていて、これで糖質0はありがたい。ラーメンやうどんなど、糖質が多く含まれている麺が食べたくなった時の救世主です。

 

賞味期限が結構長いので、常備しておくといいかもしれません。

 

焼き鳥豆乳そうめんのまとめ

簡単でヘルシーでおいしい「焼き鳥豆乳そうめん」。

 

楽しく糖質制限ダイエットを続けたい方、ぜひお試しください。

 

「王様のブランチ」で紹介された、他のそうめんレシピも糖質0麺でアレンジしてみました。

 

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